Jak mówi przysłowie: "Jesteś tym, co jesz". Zła dieta może zrobić więcej niż tylko nadwagę. Może zmieniać nastroje, poziom energii, a nawet promować trudności w uczeniu się. Chociaż po obu stronach argumentu przetworzonych środków spożywczych łączących się z niepełnosprawnością istnieje wiele solidnych stwierdzeń, faktem jest, że pewne rzeczy nigdy nie miały wchłonąć ludzkiego ciała.
Wysokie poziomy ołowiu i rtęci mogą na przykład powodować poważne komplikacje w zdolnościach edukacyjnych dziecka. Wiele z tych toksyn można znaleźć w różnych przetworzonych produktach spożywczych, które dzieci spożywają regularnie. Spożywanie żywności ekologicznej może zaradzić ogromnej większości tych potencjalnie szkodliwych toksyn, ale można również zastosować inne metody w celu promowania zdrowszej diety.
Które produkty spożywcze mają największe korzyści dla dzieci?
- Alergeny - pierwszym krokiem do zapewnienia posiłku odżywczego dla Twojego dziecka jest segregacja żywności, na którą może być uczulona. Badanie przeprowadzone przez National Institute of Health wykazało, że trudności w uczeniu się mogą wynikać z reakcji alergicznej na konkretny produkt spożywczy. Usunięcie tych alergenów z diety dziecka może spowodować znaczną poprawę w karierze szkolnej dziecka.
Jeśli nie masz pewności, jakie środki spożywcze utrudniają rozwój Twojego dziecka, obserwuj objawy, całkowicie zmieniaj dietę z innymi pokarmami na okres kilku tygodni. Jeśli Twoje dziecko zacznie zachowywać większą wiedzę i lepiej radzi sobie w szkole, istnieje duża szansa, że problem spowodował alergen usunięty z domu.
- Jajka - Jajka są bardzo odżywczym posiłkiem śniadaniowym, ponieważ zapewniają wiele korzyści. Są bogate w białko i zawierają wszystkie aminokwasy, które są niezbędne dla naszego organizmu. Ponieważ żółtko zawiera cholinę, jaja ułatwiają regulowaną funkcjonalność mózgu i wspomagają układ nerwowy. Talerz jajecznicy z grzankami pełnoziarnistymi rano zamiast zbożowych z cukrem może mieć ogromny wpływ na procesy myślowe i zdrowie fizyczne dziecka.
- Kurczak - dziecko może jeść wiele korzyści. To mięso jest bogate w niacynę, która jest niezbędna dla dalszego zdrowia mózgu. Jest także bogaty w witaminę B3, która pobudza białko i energię. Kurczak jest stosowany w wielu dietetycznych metodach, ponieważ ma właściwości redukujące tłuszcz i jest łatwo dodawany do innych posiłków, takich jak sałatki i zupy. Zamiast podawać dziecku przetworzone paski z kurczaka, które zawierają dużo złego rodzaju tłuszczów nasyconych zawartych w panierce, pokroić w kostkę kurczaka z serem. Jeśli Twoje dziecko nie toleruje laktozy, jest to świetny posiłek do przygotowania.
- Mleko sojowe - Wiele dzieci nie toleruje laktozy, co może powodować wiele problemów fizycznych i psychicznych. Mleko sojowe jest bogate w białka roślinne, które pomagają organizmowi zatrzymać wapń. Pomaga to dzieciom uzyskać mocniejsze kości i zęby niż w przypadku zwykłego mleka.
- Jagody - Wycinanie słodyczy z diety dziecka może powodować objawy podobne do odstawienia. Przetworzone cukry mogą być prawie tak samo uzależniające jak wiele leków. Jagody mogą promować zdrowszą dietę, a jednocześnie zaspokoić słodycze. Większość jagód działa jako przeciwutleniacze i pomaga ciału w zdolności do wchłaniania wapnia. Jagody takie jak maliny zawierają wapń, potas i wiele innych składników budujących zdrowie, w tym naszą przyjaciółkę, niacynę.
- Brokuły - chociaż jest to prawdopodobnie jedna z najtrudniejszych potraw, które zachęcają dziecko do jedzenia, okazało się, że brokuły pomagają w procesach zatrzymywania pamięci. To warzywo jest również odpowiedzialne za witaminę C, beta-karoten, magnez i wapń. Jednym z najprostszych sposobów, aby zachęcić dziecko do zjedzenia brokułów, jest podawanie go na surowo z dodatkiem niskotłuszczowego sosu do rancza. Pomaga dziecku widzieć warzywo jako zabawę "zanurzając" jedzenie i może zapewnić korzyści zdrowotne, których mu brakuje.
Nasze ciała potrzebują określonej ilości witamin i minerałów przez cały dzień, aby utrzymać maksymalną wydajność. Nie wkładałbyś oleju napędowego do samochodu, który wymaga regularnego gazu, więc dlaczego miałbyś wkładać nieefektywne pokarmy do swojego organizmu? Te potrawy mogą być smaczne, ale mogą powodować poważne reperkusje, jeśli nie są spożywane z umiarem. Pomóż dziecku w jego trudnościach w uczeniu się, dostarczając więcej pożywnych posiłków w ciągu dnia.