Jeśli byłeś wegetarianinem przez jakiś czas, jestem pewien, że przyzwyczaiłeś się do ciągłego napływu pytań i komentarzy dotyczących wyboru nawyków żywieniowych. (Z góry przepraszam za te komentarze od ludzi.) Prawda jest taka, że większość ludzi ma dobre intencje, ale żałośnie błędnie. Zdecydowana większość wegetarian przeprowadziła szeroko zakrojone badania nad ich dietetycznymi wyborami zarówno przed przejściem do wegetarianizmu, jak i podczas niego, zakładając, że nie zostałeś wychowany jako wegetarianin.
Ciąża przynosi pewne zmiany w diecie każdego, nawet jeśli jesteś wegetarianinem. Choć zmiany mogą nie być tak drastyczne, jak ty lub inni sądzą, że mogą być dla ogromnej większości wegetarian, którzy oparli swoją dietę na nauce. To, co zmienia ciążę, to pragnienie upewnienia się, że robisz wszystko, co możesz, aby zapewnić dziecku bezpieczną i zdrową ciążę .
Oto kilka rzeczy, które musisz wiedzieć o byciu wegetarianinem w ciąży:
Idealnie jest być wegetarianką w czasie ciąży
Podczas gdy wiele osób będzie próbowało przestraszyć cię do jedzenia produktów zwierzęcych, których nie chcesz jeść, z jakiegokolwiek powodu, nie jest to konieczne. Niektóre kobiety, które były wegetarianami, mogą być zaskoczone, że pożądają produktów zwierzęcych, takich jak stek, to twoje wezwanie, jeśli zdecydujesz się je zjeść. Nie zranisz siebie ani swojego dziecka, jeśli zignorujesz je.
Zjedz tęczę
Jedząc tęczę lub różnorodne pokarmy, pomożesz zapewnić sobie składniki odżywcze, których potrzebujesz od diety opartej na roślinach.
Różne kolory warzyw i owoców pomagają przypomnieć, jakie witaminy ostatnio wzbogacają dietę.
Nie dodawaj od razu dodatkowych kalorii
Być może słyszałeś, że jesz dla dwojga - to nie jest od razu. Pierwsze miesiące ciąży, pierwszy trymestr , nie są miejscem, w którym potrzebujesz dodatkowych kalorii.
Zaoszczędź 300 kalorii dziennie w drugim i trzecim trymestrze.
Białko jest nadal ważne
Tak, białko jest ważne. Jest budulcem każdej komórki w twoim ciele. Powiedział, że możesz uzyskać dużo białka z diety opartej na roślinach. Jeśli jesteś wegetarianinem Lacto-Ovo, co oznacza, że jesz nabiał i jajka, możesz również użyć ich jako źródła białka. Żywności, które większość wegetarian wskazuje na wysoką zawartość białka, to orzechy, masło orzechowe, rośliny strączkowe i tofu.
Nie zapomnij dodać bogatej w żelazo żywności
Żelazo jest ważne w ciąży, aby pomóc w promowaniu zdrowia i uniknąć anemii . Ciemnozielone zielone warzywa są bogate w żelazo, podobnie jak suszone morele, słodkie ziemniaki, dynia itp. Szpinak dla dzieci w koktajlu owocowym - jest pyszny i jest wspaniałym sposobem na złagodzenie mdłości żołądka.
Witamina C jest ważna w ciąży
Witamina C jest ważna dla zdrowego ciała, a zatem ciąży. Z pewnością można znaleźć witaminę C w cytrusach, takich jak pomarańcze, ale można ją również znaleźć w truskawkach, brokułach, zielonej papryce i musztardach, by wymienić tylko kilka.
Umowa z witaminą B12
Witamina B12 znajduje się w wielu jajach i produktach mlecznych. Jeśli jesteś weganinem, zechcesz porozmawiać z lekarzem lub położną o potencjalnych suplementach. Możesz lub nie możesz zdecydować się na uzupełnienie, ale warto skonsultować się ze swoim lekarzem.
Zakładając, że nie jesteś wegetarianinem, który unika owoców i warzyw (nie śmiej się, oni tam są!), Powinieneś być w stanie mieć szczęśliwą i zdrową ciążę z niewielkimi zmianami w diecie. Obowiązują inne zasady ruchu drogowego, w tym jedzenie najświeższych dostępnych produktów, dodawanie przekąsek, jeśli masz problemy z jedzeniem trzech posiłków dziennie, z powodu nudności lub innych problemów. Jeśli masz pytania, nie wahaj się porozmawiać z lekarzem. Jeśli nie są dobrze zaznajomieni z wegetarianizmem, poproś o spotkanie z dietetykiem, który zna się na leczeniu wegetarian, szczególnie w czasie ciąży.
Źródła:
Mangels, A. i Craig, W. (2009). pozycja amerykańskiego stowarzyszenia dietetycznego: diety wegetariańskie. Journal of the American Dietetic Association, 109 (7), 1266-82. doi: 10.1016 / j.jada 2009.05.027
> Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych. (nd). Wskazówki dla wegetarian. Źródło: http://www.choosemyplate.gov/healthy-eating-tips/tips-for-vegetarian.html