Tworząc własne jedzenie w domu, możesz zaoszczędzić pieniądze i zawsze będziesz wiedzieć dokładnie, co dzieje się w ciele twojego dziecka. Jedzenie przygotowane w domu będzie trwać w zamrażarce około miesiąca.
Proces
- Dokładnie umyj świeże warzywa lub owoce, które kupiłeś w dziale produktów, aby usunąć brud i ewentualne pestycydy.
- Gotuj na parze lub gotuj owoce lub warzywa. Będziesz chciał, aby jedzenie było mdłe, jeśli twoje dziecko właśnie zaczęło używać ciał stałych. Jeśli Twoje dziecko je od kilku miesięcy, możesz ugotować jedzenie, aż będzie łatwo przebite widelcem, aby umożliwić grubszą konsystencję.
- Przerobić jedzenie w blenderze lub robocie kuchennym, lub przetwarzać w młynie żywnościowym, aż jedzenie osiągnie odpowiednią konsystencję dla etapu jedzenia Twojego dziecka.
- Odcedź jedzenie, aby usunąć wszelkie zabłąkane skórki. Alternatywnie, przed gotowaniem jedzenia, możesz usunąć skórki w tym czasie, aby uniknąć tego kroku.
- Przełóż puree do tac na kostki lodu i przykryj folią i włóż do zamrażarki. Gdy kostki są zamrożone, można je włożyć do torebek z zamkiem błyskawicznym lub innego pojemnika do przechowywania żywności. Pamiętaj o oznaczeniu rodzaju żywności i daty jej przygotowania.
- Kiedy nadszedł czas jedzenia, usuń tyle kostek ile potrzebujesz i pozwól na rozmrożenie lub rozmrożenie w kuchence mikrofalowej.
Wskazówki
- Świeże owoce i warzywa są zawsze najlepsze, ale można też użyć mrożonego lub konserwowego. Owoce w puszkach są szczególnie dobre do użycia, gdy świeże owoce są poza sezonem.
- Gdy Twoje dziecko dopiero zaczyna jeść ciała stałe, pamiętaj o wprowadzeniu tylko jednego jedzenia na raz, aby zidentyfikować możliwe alergie. Gdy twoje dziecko się starzeje i wiesz, które pokarmy były dobrze tolerowane, możesz zacząć mieszać dwa lub trzy różne owoce lub warzywa razem.
- Użyj kilku dodatków, takich jak sól, cukier lub konserwanty. Twoje dziecko nie potrzebuje ich, a niektóre, takie jak sok z cytryny, mogą wywoływać reakcje alergiczne u bardzo małych dzieci.
- Niektóre owoce nie muszą być gotowane na parze lub gotowane, takie jak owoce kiwi i banany.
- Niektóre dobre owoce i warzywa na początek to jabłka, śliwki, gruszki, morele, brzoskwinie, banany, marchew, groch, zielona fasola, dynia piżmowa i słodkie ziemniaki.