Świeżo lub gotowane, skórki lub na?
Zawsze jestem podekscytowany czytaniem o rodzicach, którzy zdecydowali się przygotować własne jedzenie dla dzieci. Tanie, pożywne i proste - to świetny sposób na wprowadzenie dziecka w różnorodne tekstury i smaki, których nie dostałaby od butelkowanej żywności dla niemowląt. Pomimo łatwości procesu, często rodzice nie są pewni, jak przygotować te pyszne pierwsze pokarmy dla swojego dziecka.
Zastanawiasz się, które potrawy należy gotować, a które można jeść świeże? Oto twoje odpowiedzi.
Jak przygotować 99% owoców i warzyw
Przy przygotowywaniu przetartych pokarmów dla dzieci większość zasobów, które znalazłem, stwierdza, że należy gotować owoce i warzywa do 8 miesiąca życia. Gotowanie na parze owoców i warzyw jest często preferowaną metodą, ale można również gotować lub piec żywność w niewielkiej ilości wody. Powodem jest to, że gotowanie żywności ułatwia jej trawienie i pozwala dziecku przetwarzać więcej witamin i składników odżywczych. Biorąc to pod uwagę, jest dość wątpliwe, że jedzenie surowych owoców i warzyw przed upływem 8 miesięcy zaszkodzi jej. Po prostu ułatwia trawienie pożywienia i ewentualnie zapobiega bólom brzucha.
Obieranie owoców i warzyw na żywność dla niemowląt
Niezależnie od tego, czy najpierw powinieneś obrać owoce i warzywa, to często także debaty. Jeden z obozów mówi, aby zostawić skórki na bardziej odżywczym posiłku, drugi twierdzi, że korzyść odżywcza jest minimalna i może powodować problemy z brzuszkiem.
Wybór jest zasadniczo twój, (jak dla mnie, skórki off).
Banany i awokado - wyjątek
Tak, że 1%, który zostanie przygotowany inaczej, to dość krótka lista. Możesz postawić garnek do gotowania na parze lub upiec patelnię podczas mocowania bananów i awokado. Wszystko, co musisz zrobić, to zetrzeć je widelcem i dodać odrobinę mleka z piersi lub formuły, jeśli potrzebujesz cieńszej konsystencji.
Obie te potrawy są podatne na zapobieganie brązowienia , ale nie ma to wpływu na ich wartość odżywczą lub smak.
W bardzo małym skrócie, to bardzo podstawowe informacje o tym, jak przygotować owoce i warzywa na małą brzoskwinię. Sprawdź te dodatkowe wskazówki dotyczące tworzenia brył .
Więcej informacji: Czy powinienem się martwić o azotany i domowe jedzenie dla dzieci?