Czy możesz jeść owoce morza, jeśli karmisz piersią?
Owoce morza są ważną częścią zdrowej, dobrze zbilansowanej diety karmiącej piersią . Ryba jest bogata w białka i ma niską zawartość tłuszczów nasyconych. Zawiera wiele zdrowych składników odżywczych, w tym jod, witaminę D i kwas dokozaheksaenowy (DHA) , kwas tłuszczowy omega-3. Składniki odżywcze w rybach pomagają zapobiegać chorobom serca i przyczyniać się do ogólnego dobrego stanu zdrowia. Ponadto, gdy są przekazywane dziecku przez mleko matki , te składniki odżywcze są niezbędne do rozwoju układu nerwowego, mózgu i oczu Twojego dziecka.
A co z Mercury?
Rtęć to pierwiastek występujący w naszym środowisku i naszym zaopatrzeniu w wodę. Narażenie na niewielką ilość rtęci niekoniecznie stanowi problem. Jednak w dużych ilościach rtęć może powodować uszkodzenie mózgu i rdzenia kręgowego. Duże ilości rtęci są jeszcze bardziej niebezpieczne dla mózgu i układu nerwowego rozwijającego się dziecka.
Owoce morza, rtęć i karmienie piersią
Rtęć w środowisku może gromadzić się w rybach. Większe ilości rtęci występują w większych rybach, takich jak rekin, makrela królewska, miecznik i żabnica. Najlepiej unikać tych rodzajów ryb podczas karmienia piersią. Do źródeł owoców morza o niższej zawartości rtęci należą: łosoś, tilapia, sumy, sardynki, konserwowany tuńczyk, krewetki, przegrzebki, kraby, kalmary, homary i małże. Możesz bezpiecznie cieszyć się tymi produktami morza 2 do 3 razy w tygodniu.
Wskazówki dotyczące jedzenia ryb podczas karmienia piersią:
- Możesz jeść ryby i inne rodzaje owoców morza, które mają niższą zawartość rtęci do 3 razy w tygodniu.
- Wybierz złowione ryby nad rybami hodowlanymi. Chociaż wprowadzane są ulepszenia, diety ryb hodowlanych mogą obejmować zmielone ryby i chemikalia. Te chemikalia są powiązane z pewnymi rodzajami raka. Ogranicz ilość hodowanych przez ciebie ryb, jeśli to możliwe.
- Jeśli kupujesz lub łapiesz ryby z okolicy, sprawdź, czy istnieją jakieś porady środowiskowe lub ostrzeżenia dotyczące wód w Twoim regionie. Substancje chemiczne lub inne zanieczyszczenia w wodzie mogą być niebezpieczne w przypadku karmienia piersią.
- Jedz różne ryby każdego miesiąca. Jeśli masz cały czas ten sam rodzaj ryby, może to zwiększyć ekspozycję na chemikalia i rtęć. Jednakże, jeśli jesz różne rodzaje owoców morza 2 lub 3 razy w tygodniu, możesz uzyskać wszystkie zdrowe korzyści z owoców morza, jednocześnie zmniejszając ryzyko narażenia.
- Jeśli usuniesz ryby ze swojej diety lub zdecydujesz się na dietę wegetariańską , będziesz potrzebował otrzymać DHA z innego źródła. Siemię lniane i orzechy włoskie mogą dostarczyć odrobinę DHA, ale to może nie wystarczyć. Najprawdopodobniej będziesz potrzebował suplementu .
- Porozmawiaj z lekarzem lub dietetykiem, aby uzyskać więcej informacji na temat owoców morza, rtęci i kwasów tłuszczowych omega-3.
Źródła:
Amerykańska Akademia Pediatrii. Nowy przewodnik matki do karmienia piersią. Bantam Books. Nowy Jork. 2011.
Lawrence, Ruth A., MD, Lawrence, Robert M., MD. Karmienie piersią Przewodnik dla lekarzy siódmej edycji. Mosby. 2011.
Urząd ds. Zapobiegania Chorobom i Promocji Zdrowia. Sprawozdanie naukowe Komitetu Doradczego ds. Wytycznych dietetycznych z 2015 r. Część D: Rozdział 5: Zrównoważony rozwój żywności i bezpieczeństwo. Owoce morza i zrównoważony rozwój. Załącznik E-2.38: Portfel dowodów. Amerykański Departament Zdrowia i Opieki Społecznej. 2015: http://health.gov/dietaryguidelines/2015-scientific-report/14-appendix-e2/e2-38.asp
Riordan, J., Wambach, K. Karmienie piersią i laktacja ludzka, wydanie czwarte. Jones i Bartlett Learning. 2010.