Wielu rodziców ma zwyczaj dawania dzieciom cukierków jako nagrody lub zachęty do dobrego zachowania. Może to jednak budzić niepokój, jeśli dziecko je codziennie cukierki, ponieważ istnieją dowody na to, że zbyt dużo cukru może być szkodliwe. Ale ile cukru jest za dużo?
Uzależnienie od cukru
Spożywanie zbyt dużej ilości cukru, a nawet przekształcanie się w coś, co niektórzy określili mianem "uzależnienia od cukru", ma wiele potencjalnych szkód fizycznych i psychicznych dla dzieci.
Uzależnienie od cukru jest szczególnym rodzajem uzależnienia od żywności i wykazano, że rozwija się w badaniach na zwierzętach i wykazuje podobieństwa z określonymi rodzajami uzależnienia od narkotyków. Dlatego też rodzice powinni być zaniepokojeni, jeśli ich dziecko doświadcza objawów odstawienia, gdy nie mają słodkiego pokarmu przez dzień lub dwa. Objawy odstawienia uzależnienia od cukru mogą obejmować zmiany nastroju, takie jak drażliwość i fizyczne objawy, takie jak drżenie lub zmiany poziomu aktywności, takie jak nadmierne obciążenie Twojego dziecka lub letargiczny niż zwykle.
Fizyczne szkody spowodowane zbyt dużą ilością cukru obejmują otyłość , niedożywienie i próchnicę.
Niedożywienie
Podczas gdy powszechnie wiadomo, że zbyt dużo cukru może sprawić, że ludzie przybierają na wadze, rodzice mogą być zaskoczeni, gdy dowiedzą się, że nawet dzieci z nadwagą mogą cierpieć z powodu niedożywienia. Wiele osób uważa, że niedożywienie jest wynikiem braku wystarczającej ilości pożywienia, ale jest to niedokładne.
Niedożywienie często jest źle rozumiane jako oznaczające głód.
W rzeczywistości niedożywienie może się zdarzyć, gdy dana osoba nie ma wystarczającej ilości lub otrzymuje zbyt dużo określonego składnika odżywczego lub składników odżywczych . Kiedy ktoś spożywa zbyt dużo składników odżywczych, takich jak cukier, może to prowadzić do niedożywienia. Kiedy ktoś nie je wystarczająco dużo składników odżywczych lub odżywczych, rezultatem może być niedożywienie.
Nawet jeśli twój syn otrzymuje wystarczającą ilość energii z cukru, potrzebuje również białka, tłuszczu, witamin i minerałów, takich jak wapń i żelazo, aby prawidłowo funkcjonować. Twoja córka może nie mieć dość tych innych składników odżywczych, nawet jeśli ma nadwagę. Żelazo i wapń są szczególnie ważne dla rosnących dzieci, ponieważ dzieci nie mają zapasów tych minerałów, tak jak to robią dorośli, i potrzebują coraz więcej tych minerałów, aby zapewnić wzrost ich kości i dopływu krwi. Te minerały mogą nie być obecne w odpowiednich ilościach w słodkich pokarmach.
Zdrowie jamy ustnej
Próchnica zębów jest bolesna i może być spowodowana lub zaostrzona przez spożywanie nadmiernych słodkich pokarmów i napojów. Próchnica zębów może potencjalnie kosztować dziecko znacznie więcej niż potrzeba wypełnień, a nawet utraty zębów. Nieleczony może prowadzić do ciężkiej choroby, aw skrajnych przypadkach nawet do śmierci.
Podczas gdy dobra higiena jamy ustnej - szczotkowanie i nitkowanie zębów dwa razy dziennie oraz regularne kontrole dentystyczne mogą pomóc w zapobieganiu próchnicy zębów, regularne spożywanie słodyczy i napojów gazowanych zwiększa prawdopodobieństwo wystąpienia u dziecka rozwoju próchnicy i choroby dziąseł.
Ubytki psychiczne
Jedzenie zbyt dużej ilości cukru, na przykład codzienne spożywanie słodyczy, ma również potencjalne obrażenia psychiczne.
Jedno z konkretnych badań wykazało wyraźny związek między codziennym spożywaniem cukierków u dziesięciolatków a przemocą w późniejszym życiu. W badaniu tym badano próbę osobników w wieku 10 lat, a później w wieku dorosłym. Oceniono codzienne spożycie słodyczy jako dziecka. Naukowcy odkryli, że spośród tych, którzy popełnili brutalne przestępstwa, prawie 70% zjadało cukierki codziennie jako dzieci, w porównaniu do 42%, którzy nie popełnili gwałtownych przestępstw.
Autorzy badania spekulowali, że zjawisko to jest związane z rodzicami używającymi cukierków do kontrolowania zachowania ich dzieci, co przeszkadza dzieciom w nauce opóźniania gratyfikacji.
Inne badania wykazały, że brak możliwości opóźnienia gratyfikacji jest związany z przestępczością. Jak również daje dzieciom za dużo cukru, cukierki zawierają również dodatki, które wykazały pewne powiązanie z problemami behawioralnymi.
Chociaż dawanie słodyczy synowi może wydawać się najłatwiejszym sposobem, aby skłonić go do zrobienia tego, o co prosisz, możesz bardzo dobrze ustawić go na problemy, podając mu za dużo cukru. Zamiast tego spróbuj zastosować skuteczne metody dyscyplinujące.
Źródła
Chadeayne, A. i Hoebel, B. Dowody, że sporadyczne, nadmierne spożycie cukru powoduje endogenne uzależnienie od opioidów. Obesity Research, 10 (6), 478-488. 2002.
Moore, SC, Carter, LM, Van Goozen i SHM Konsumpcyjne spożycie w przemocy wśród dzieci i dorosłych. British Journal of Psychiatry , 195 (4), 366-367. 2009.