Czy twoje dzieci są zdrowymi zjadaczami?
To niekoniecznie oznacza, że jedzą dużo, ale raczej czy jedzą dużo zdrowej żywności?
Zdrowe odżywianie
Jeśli masz wybrednego łasucha w domu, Twoje dzieci mogą być w pobliżu zdrowego odżywiania, które zalecają wytyczne "Wybierz moje talerze", w tym dzieci, w zależności od ich wieku:
- Jedz 1-2 filiżanki owoców każdego dnia (starsze dzieci potrzebują więcej)
- Jedz 1 do 4 szklanek warzyw każdego dnia
- Pij 2 do 3 szklanek mleka każdego dnia (zazwyczaj beztłuszczowe lub o niskiej zawartości tłuszczu dla dzieci, które mają co najmniej dwa lata)
- Zjedz od 2 do 7 uncji niskotłuszczowego lub chudego mięsa lub kurczaka lub innych pokarmów z grupy produktów Meat & Beans, takich jak ryby, fasola, groch, jajka itp.
- Zdobądź połowę ich ziaren z pełnego ziarna
Przestrzeganie powyższych zaleceń dotyczących zdrowego odżywiania pomoże Twoim dzieciom w przestrzeganiu diety, która zawiera dużo pokarmów bogatych w błonnik , o niskiej zawartości tłuszczu oraz wapnia, żelaza i innych witamin i minerałów, których potrzebują. Zalecenia te pomagają również w unikaniu wysokokalorycznych i wysokotłuszczowych produktów spożywczych, które mogą prowadzić do otyłości u dzieci i innych problemów zdrowotnych.
Rozpoczęcie planu zdrowego odżywiania
Jeśli twoje dzieci nie jedzą dobrze, możesz zobaczyć piramidę żywieniową jako cel, do którego możesz dotrzeć i skorzystać z tego zdrowego planu żywieniowego, aby tam dotrzeć:
- Zaproponuj swoim dzieciom co najmniej jedną porcję owoców każdego dnia.
- Zaproponuj swoim dzieciom co najmniej jedną porcję warzyw każdego dnia.
- Zaoferuj swoim dzieciom co najmniej jedną porcję mleka beztłuszczowego (mleko odtłuszczone) lub o niskiej zawartości tłuszczu (1% lub 2% mleka) każdego dnia lub inne pokarmy o wysokiej zawartości wapnia , takie jak sery wytwarzane z niskotłuszczowego mleka.
- Ograniczyć 100% sok owocowy tylko do jednej porcji dziennie.
- Zjedz większość posiłków w domu razem jako rodzina.
- Oferuj co najmniej jeden pokarm pełnoziarnisty każdego dnia, taki jak chleb pełnoziarnisty, płatki owsiane lub płatki śniadaniowe pełnoziarniste.
- Gotuj potrawy przez pieczenie, grillowanie lub pieczenie tak często, jak to możliwe, zamiast smażenia.
- Przygotuj i podawaj całą żywność tak często, jak to możliwe, zamiast przetworzonych i zapakowanych posiłków dla dzieci, które często zawierają dużo tłuszczu, kalorii i soli oraz mają niską zawartość błonnika.
- Oferuj odpowiednie dla wieku porcje, gdy dziecko spożywa posiłki i przekąski.
Gdy twoje dzieci uczą się dokonywać zdrowych wyborów i zaczynają jeść lepiej, możesz wtedy zbliżyć się do wytycznych "Wybierz moje płytki", na przykład, zaczynając oferować im 1 1/2 porcji warzyw dziennie.
Może to zająć trochę czasu, ale posiadanie zdrowego planu żywienia pomoże odciągnąć twoje dzieci od chęci zjedzenia bryłek kurczaka i frytek przy każdym posiłku.
Co warto wiedzieć o planach zdrowego odżywiania się
Aby pomóc swoim dzieciom w ich zdrowym planie żywienia, może również pomóc:
- Unikaj środków aromatyzujących, które mogą sprawić, że mleko stanie się mniej zdrowe, pamiętając o tym, że mleko czekoladowe lub aromat truskawkowy na mleku zazwyczaj zwiększają ilość cukru i kalorii podawanych dziecku do podania mleka.
- Unikaj serwowania lub nie podawaj smażonych mięs, takich jak nuggetsy z kurczaka, kukurydza lub paluszki rybne, więcej niż raz w tygodniu.
- Unikaj podawania lub nie podawaj wysokotłuszczowych mięs, takich jak kiełbasa, boczek, hot-dogi lub bologna, więcej niż raz w tygodniu.
- Nie podawaj dzieciom napojów z dużą ilością dodanego cukru, takich jak słodka herbata, napój gazowany lub poncz owocowy lub jakiekolwiek napoje owocowe, które zawierają mniej niż 100% soku owocowego.
- Unikaj jedzenia fast foodów i podejmowania zdrowych wyborów, gdy idziesz zjeść w restauracji.
- Unikaj częstego podawania słodyczy, ograniczając słodycze, ciastka i ciastka do okazjonalnych przekąsek i oferując zdrowe przekąski między posiłkami i na deser.
W połączeniu z regularną aktywnością fizyczną przez większość dni, ten plan zdrowego odżywiania może pomóc twoim dzieciom zachować zdrową wagę, a nawet zacząć schudnąć, jeśli już mają nadwagę.
Źródła:
Robert C. Whitaker, MD, MPH; Rachel A. Gooze, MPH; Cayce C. Hughes, MPH; Daniel M. Finkelstein, PhD, EdM. Krajowe badanie praktyk zapobiegania otyłości w początkowej fazie. Arch Pediatr Adolesc Med. 2009; 163 (12): 1144-1150.
Departament Zdrowia i Opieki Społecznej USA oraz Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych. 2015 - 2020 Wytyczne żywieniowe dla Amerykanów. 8. edycja. Grudzień 2015. Dostępne pod adresem http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/.