Czy mogę jeść masło orzechowe w ciąży?
W przypadku małych dzieci wzrasta liczba alergii na orzeszki ziemne i orzechy. Szacuje się, że około 1,4% dzieci w Ameryce Północnej ma alergię na orzeszki ziemne i orzechy. (Te alergie pokarmowe są oddzielne, ale wiele osób ma oba.) To sprawiło, że badacze próbowali dowiedzieć się, dlaczego liczba dzieci, u których zdiagnozowano te alergie zagrażające życiu, wzrosła.
Jedną z sugestii było to, że być może to, co matka jadła w czasie ciąży, zmieniłoby to, czy dziecko rozwinęło alergię na orzeszki ziemne, orzechy drzewne, czy też nie. Prowadzi to do zalecania matkom zmiany diety w czasie ciąży w celu uniknięcia niektórych alergenów, takich jak orzeszki ziemne lub orzechy z drzew. Nadzieja miała zapobiec niektórym przypadkom tych alergii.
Jednak w jednym dużym badaniu, które zostało zrobione, oni faktycznie mieli matki jedzą masło orzechowe i śledzili długoterminowo z dziećmi by zobaczyć, który rozwinął alergię do co i kiedy oni rozwijali się. To, co znaleźli, było przeciwieństwem ich pierwotnej hipotezy. Jedzenie masła orzechowego miało bardzo pozytywny wpływ na dzieci pod względem liczby alergii.
Masło orzechowe w ciąży, dla kobiet, które nie były uczulone na orzeszki ziemne, faktycznie może pomóc w zapobieganiu alergiom na orzeszki ziemne u dzieci. Ponieważ orzeszki ziemne i masło orzechowe są dobrym źródłem białka, może to być dla Ciebie zdrowa przekąska w czasie ciąży.
Wiele kobiet uważa także masło orzechowe i galaretę za pociechę. Może to być ulga dla wielu fanów PB & J.
Jeśli Ty lub członek rodziny cierpicie na alergie pokarmowe, możecie omówić swoje nawyki żywieniowe z alergologiem. Trwają badania, aby zawsze szukać nowych sposobów zapobiegania, diagnozowania i leczenia tych alergii i innych.
Niektóre rodziny mogą mieć szczególne okoliczności, które oznaczałyby, że unikanie orzeszków ziemnych byłoby dobrym rozwiązaniem, szczególnie jeśli mama jest na nie uczulona.
Około 20% dzieci wyrośnie z alergii na orzeszki ziemne, ale nie powinieneś pozwolić im jeść orzeszków ziemnych przed skonsultowaniem się z alergologiem. W rzeczywistości przeprowadzą testy, aby sprawdzić, czy twoje dziecko należy do tej kategorii. Około 15% dzieci jest narażonych każdego roku na orzeszki ziemne, ponieważ są one tak powszechne w naszej diecie. Oznacza to, że konieczne jest, abyś przeczytał etykiety żywnościowe, jeśli ty lub twoje dziecko zostało poinformowane o konieczności uniknięcia orzeszków ziemnych lub innych alergenów w diecie.
Źródło:
A. Lindsay Frazier, Carlos A. Camargo Jr, Susan Malspeis, Walter C. Willett, Michael C. Young. Perspektywiczne badanie konsumpcji orzeszków ziemnych z orzeszków ziemnych lub orzechów drzewnych przez matki i ryzyko orzechowego lub drzewa orzechowego Alergia u ich potomstwa. JAMA Pediatrics, 2013 DOI: 10.1001 / jamapediatrics.2013.4139
Amerykańska Komisja Pediatrii Komitet ds. Żywienia. Wpływ wczesnych żywieniowych interwencji na rozwój choroby atopowej u niemowląt i dzieci: rola ograniczenia dietetycznego u matki, karmienie piersią, czas wprowadzania pokarmów uzupełniających i preparaty hydrolizowane. Pediatrics, tom 121, numer 1, styczeń 2008, strony 183-191.
Frank L, Marian A, Visser M, Weinberg E, Potter PC. Narażenie na orzeszki ziemne w macicy i niemowlęctwie i rozwój uczulenia na alergeny orzeszki ziemne u małych dzieci. Pediatr Allergy Immunol. 1999 luty; 10 (1): 27-32.
Lack, G., in al. Czynniki związane z rozwojem alergii na orzechy w dzieciństwie. New England Journal of Medicine, tom 348, numer 11, marzec 2003, strony 977-985.